Bezelye

Bezelyeli pilav, haşlanmış bezelye, zeytinyağlı bezelye, soğanlı bezelyeli sote, buharda pişirilmiş bezelye, konservesi, salatası, turşusu vs… Türk mutfak kültürünün vazgeçilmez, lezzetli, miskete benzeyen yeşil bezelyesini duymamakta, duyup da bilmemekte; bilip de yememek de imkân yok! Eski geleneklere göre de; bezelyenin içinde tek bir tane çıkarsa işler iyi gitmeyecek anlamına gelirmiş. Eğer dokuz tane varsa durum iyi; fakat bu sefer de bir

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.