Acı Ağaç
Acı Ağaç simaroubaceae familyasına aittir.Birçok adı var bunlardan birkaçı şu şekildedir; Acı Odun,Kavasya,Kuasya,Acı Yonga gibi farklı isimlerlede anılırlar.

Bu bitki çeşitide kendi arasında ikiye ayrılır Surinam ve Jameika Acı ağacı olarak. Surinam Guyana da yetişir ve boyları ortalama 2-6 metre boylarında olurlar.Yaprakları parçalı olur,çiçekleri kırmızıdır,yeşil bir ağaç çeşididir.Bunlarda Acı Ağaç çeşitlerinden birincisi.

Jamaika acı ağacı daha büyük boyları 10-15 metreyi bulan devasa agaç türleridir.çiçekleri salkım halinde yeşil rengine yakın bir renkte çiçek açar.Zeytini andıran meyveler vermektedir.Acı ağaç denmesinin sebebi ağacın odununun acı olmasıdır.Acı olmasının nedeni farklı kimyasallar olmasıdır bunlar;uçucu yağ ve reçinedir.İnsan sağlığınada yararları olan bu ağacın Solucan düşürücü,idrar Arttırıcı ve karşere karşı etkili gücü vardır.

Haşerelere karşında etkisi bulunan Acı Ağaç 1 litre suya 5-10 gram ağaç yongalarından konularak4-5 saat kaynadıktan sonra süzülerek günde 3 defa birer bardak içilebilir.Fazla tüketilmesi halinde yan etkileri bulunmaktadır.